어린이를 위한 특별한 미식 프로그램 ‘딜리셔스 클래스’ 맛있는 요리를 먹고 흥미로운 문화를 배울 수 있는 맛있는 쿠킹클래스입니다. 맛있는 친구들과 함께 한국 산지의 다양한 제철 음식을 맛보고, 세계 각국의 대표적인 산해산물 요리 등을 맛볼 수 있습니다. 요리에 숨겨진 문화와 정보를 알아보세요. 요리를 통해 먹고, 보고, 배우는 맛있는 수업! 다양한 음식 체험을 통해 아이들은 오감을 발달시키고 올바른 식습관을 기를 수 있습니다. 맛있는 쿠킹클래스로 몸이 튼튼해집니다!! 지식이 쑥쑥! make it up 맛있는 요리교실 연꽃씨, 고소한 연꽃고기 요리 – 견과류강정 아이들도 좋아하는 영양간식, 견과류강정 마지막 요리는 간식으로 하나씩 챙겨 먹기 좋은 견과류강정입니다. 땅콩, 아몬드, 해바라기씨 등 잘게 으깬 각종 견과류에 곱게 간 연자육 가루를 뿌리고 물엿과 섞어 굳혀줍니다. 달콤하고 고소한 식감이 일품일 뿐만 아니라, 직접 모양을 만들어 보는 재미도 있다고 합니다. 윌로우와 규나가 만든 견과류 강정은 어떤 모습일까요? 연자육 가루로 고소함을 두배로 더한 견과류강정으로 모양만큼이나 개성도 넘치네요~ 다양한 연꽃고기 요리 만드는 법을 맛있는 수업에서 배워보아요. – 견과류강정 레시피-
견과류강정 재료 : 연육분말, 물엿, 땅콩, 아몬드, 호박씨, 해바라기씨, 검은콩, 설탕, 소금 – 요리순서 –
01. 기름을 두른 팬에 물엿, 설탕을 넣고 끓인다.
02. 설탕을 가볍게 터치하여 녹여주세요. (절대로 젓지 마세요!)
03. 단맛을 더하기 위해 소금을 약간 넣어주세요. 04. 설탕이 녹으면 잘게 으깬 견과류를 넣어주세요. 05. 연육가루를 넣고 섞어주세요. 06. 강정을 원하는 모양으로 만들어주면 완성! #어린이 #미식 #프로그램 #맛있는요리교실 #견과류 #강정 #아몬드 #호박씨 #해바라기 #검은콩 #연꽃고기 #연꽃씨 #영양간식